- Chardonnay Houlevela
- 2017
- Domaine Hatzimichalis
Domaine Hatzimichalis aus Atalanti
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Domaine Hatzimichalis ist ein Familienbetrieb in Atalanti, Zentralgriechenland. Die Familie hat ein einzigartiges Weinbau-Mosaik auf 220 Hektar Land in Privatbesitz geschaffen, wo wir verschiedene internationale und autochthone Sorten angebaut werden. Die strikte Anwendung der am besten geeigneten Weinbaumethoden gewährleistet eine ausgezeichnete Ernte von Trauben. Nach der Ernte wird die jahrelange Erfahrung eingesetzt, um die Produkte, die in kleinen Einzelchargen pro Terroir gekeltert werden, sorgfältig zu verarbeiten und durch die Kombination moderner Technologie mit bewährten traditionellen Methoden sorgfältig zu verarbeiten. Die Weine von Domaine Hatzimichalis wurden mit mehr als 250 internationalen Auszeichnungen und Preisen ausgezeichnet.
Dimitris Hatzimichalis ist Gründer und Geschäftsführer der Domaine Hatzimichalis im Atalanti-Tal in Zentralgriechenland. Im Alter von 19 Jahren machte Dimitris seinen ersten Wein in seinem Haushof und setzte später seine Leidenschaft fort, eine kleine Kelter in den Räumen seines Familienunternehmens zu betreiben und die Geschichte des Weines zu studieren.