3 Produkte mit Ouzo aus Lesbos

 

1x Destillerie Spentzas – Ouzo Veto Gold 42%

 

Die Destillerie Spentzas wurde 1892 in Pergamon/Kleinasien von Georgios Spentzas (1. Generation) gegründet und wurde 1948 von Dimitrios Spentzas (2. Generation) in Mytilini auf Lesbos mit dem Namen Ouzo „VETO“ Mytilinis weitergeführt.

2004 erlangt Giorgos Spentzas (3. Generation) durch Qualität, Nachhaltigkeit, Innovation und Leidenschaft für Fortschritt und Entwicklung als grundlegende Werte, vom Staatlichen Chemielaboratorium Griechenlands die Genehmigung für die erste offizielle Lizenz auf griechischem Boden für die Abfüllung und Vermarktung von Ouzo in Metallbehältern.

Im Jahr 2013 setzt der Sohn von Giorgos, Dimitris Spentzas, auf der Basis der erfolgreichen Laufbahn seiner Vorgänger, mit innovativen Ideen und dem Geist der Erneuerung, die Tradition fort. Für sämtliche Verpackungen wird ein neues Design konzipiert und die 100% Destillat – Produktgruppe wird erweitert.

2014 vollendet ein echter Premium – Ouzo 100%ig aus Destillation die Produktserie mit der Bezeichnung Ouzo „SPENTZA“, für Diejenigen, die exklusivere Geschmäcker suchen. In all diesen Jahren kombiniert die Brennerei Spentzas für die Herstellung ihrer Produkte mit Hingabe und Leidenschaft, moderne Methoden und Werte, um dem griechischen und weltweiten Markt stets die besten Produkte zu bieten. Heute schließt Ouzo Veto mit Überzeugung und Verantwortungsbewusstsein, die gesamte authentische Kunst und Tradition des Mytilini-Ouzos in sich ein.

Der edle Trester besitzt früher wie heute dieselbe Körperfülle, die einen unverwechselbaren Genuss ausmacht, sein Charakter der an das weite Meer erinnert, erfüllt alle Ansprüche die einen guten Ouzo ausmachen. Sein reiches, ausgeglichenes Aroma mit fein milder Süße und besonderes intensivem, langem Abgang erobert heute weiterhin die Ouzo-Liebhaber dieser Welt.

Wer schon einmal die Insel Lesbos besucht hat, stellt sehr schnell fest, dass der Ort ein kulinarisches Paradies ist, aus lokalen Spezialitäten, die mit der orientalischen Küche und dem Einfluss Nordeuropas vermengt sind.
Das Zusammentreffen am Tisch mit Freunden und Familie ist ein Lebensgefühl. Die Bedeutung von Meze wird in den Tavernen zelebriert und ist ein Ausdruck von Lebenskunst – die Kunst des Essens & Trinkens. Dorthin gehört auch so wie das Olivenöl, der Käse oder das Brot – der OUZO. „Pame Gia Ouzo“ ist die gängige Redensart um sich zum Essen zu treffen.
Ouzo wird bei uns auf der Insel zum Meze dazu getrunken. Mit Eis und Wasser – NICHT vorgekühlt. Der Ouzo passt besonders gut zu gebeiztem Fisch und Meerestieren.

 

  • Name: Ouzo Veto Gold
  • Kategorie: Aperitif
  • Produzent: G. Spentzas & Co. Distillery, 811 00 Mytilini, Lesbos
  • Herkunft: Insel Lesbos
  • Alkoholgehalt: 42% Vol.
  • Optimale Serviertemperatur: Zimmertemperatur mit Eis & Wasser
  • Inhalt: 200ml
Dieses Produkt fällt unter das Jugendschutzgesetz und ist erst ab 18 Jahren erhältlich. Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen

 

1x Hausgemachte Konfitüre mit Himbeeren und Ouzo

 

Papayiannidis – hausgemachte Feinkost

Nikos Papayiannides hatte den Traum mit natürlichen und qualitativ hochwertigen Produkten, alte Rezepte aus dem 19. Jahrhundert, die schon seine Mutter Lela von seinen Großmüttern Efthima und Elend übernommen hatte, wieder zu beleben und den „Geschmack Griechenlands“ in die Welt hinauszutragen. Kombiniert mit der Technologie der Gegenwart und seinem kreativen und leidenschaftlichen Geschmack hat Nikos eine Vielfalt an Marmeladen und Sugos kreiert und exportiert in viele Länder seine Kreationen und hat auch diverse internationale Preise beim Great Taste Award gewonnen.

Er verwendet ausschließlich Produkte die auf der Insel Lesbos wachsen. Durch den nährstoffhaltigen Boden und den vielen Sonnentagen im Jahr ( über 300 Sonnentage ) entwickeln die Früchte einen ganz außergewöhnlichen Geschmack.
Das kleine Privatunternehmen setzt als erste Priorität die Qualität der Produkte, da lediglich in begrenzter Stückzahl produziert wird.

 

Alle Produkte von dem Unternehmen Papayiannidis werden ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe und ohne Zuckeraustauschstoffe hergestellt.

Dieses Produkt ist auch für Vegetarier geeignet.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Geschmacklich ist die Marmelade sehr fruchtig und nicht zu süß. Ein Genuss für jeden Gaumen zum Frühstück oder wann immer man Lust auf ein Marmeladenbrot hat.

 

  • Zutaten: Himbeeren, Ouzo, Zucker, Pecitin und Zitronensäure
  • Qualität: wird mit mehr als 68% Fruchtanteil hergestellt
  • Herkunft: Mytilini – Lesbos / Griechenland
  • Inhalt: 380g Glas ( Nettofüllmenge)
  • Mindesthaltbarkeitsdaten: Juli 2021

 

2005 Silbermedaille beim Great Taste Award in London

 

1x Hausgemachte Tomatensugo mit Oliven & Ouzo aus Mytilini

Papayiannidis – hausgemachte Feinkost

Nikos Papayiannides hatte den Traum mit natürlichen und qualitativ hochwertigen Produkten, alte Rezepte aus dem 19. Jahrhundert, die schon seine Mutter Lela von seinen Großmüttern Efthima und Elend übernommen hatte, wieder zu beleben und den „Geschmack Griechenlands“ in die Welt hinauszutragen. Kombiniert mit der Technologie der Gegenwart und seinem kreativen und leidenschaftlichen Geschmack hat Nikos eine Vielfalt an Marmeladen und Sugos kreiert und exportiert in viele Länder seine Kreationen und hat auch diverse internationale Preise beim Great Taste Award gewonnen.

Er verwendet ausschließlich Produkte die auf der Insel Lesbos wachsen. Durch den nährstoffhaltigen Boden und den vielen Sonnentagen im Jahr ( über 300 Sonnentage ) entwickeln die Früchte einen ganz außergewöhnlichen Geschmack.

Das kleine Privatunternehmen setzt als erste Priorität die Qualität der Produkte, da lediglich in begrenzter Stückzahl produziert wird.

Alle Produkte von dem Unternehmen Papayiannidis werden ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe und ohne Zuckeraustauschstoffe hergestellt.

Dieses Produkt ist auch für Vegetarier geeignet.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren

  • Zutaten: Tomaten, Oliven, Ouzo aus Mytilini, Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, Zucker, Pfefferkörner, Meersalz, Natives Olivenöl
  • Qualität: geringe Produktionsmenge, wird in Kesseln auf offenem Feuer gekocht
  • Herkunft: Mytilini – Lesbos / Griechenland
  • Inhalt: 380g Glas ( Nettofüllmenge)
  • Mindesthaltbarkeitsdaten: März 2020
  • Hier der Link zu Rezepten der Ikotechnia Papayiannides

2004 Silbermedaille beim Great Taste Award in London