Der edle Trester besitzt früher wie heute dieselbe Körperfülle, die einen unverwechselbaren Genuss ausmacht, sein Charakter der an das weite Meer erinnert, erfüllt alle Ansprüche die einen guten Ouzo ausmachen. Sein reiches, ausgeglichenes Aroma mit fein milder Süße und besonderes intensivem, langem Abgang erobert heute weiterhin die Ouzo-Liebhaber dieser Welt.