Μακαρονι κοφτω με χταποδι κ σαλτσα ντοματας

Canneroni mit Oktopus und Tomatensugo Basilikum

 

Dieses leckere mediterrane Essen ist ein bisschen aufwendiger da der Oktopus min. 2 Std. vorher kochen muss oder man umgeht dies und kauft schon vorgekochten. 

Die Nudeln schön al dente kochen. Ein Glas Papayiannides Tomatensugo mit Basilikum und den kleingeschnittenen Oktopus auf niedriger Stufe erhitzen. Das Ganze jetzt noch mit einem Schuss Olivenöl verfeinern und fertig ist ein superleckeres Essen aus den Süden.

Guten Appetit